На рынок стран-участниц Евразийского экономического союза поступает широкий ассортимент пищевых добавок, которые могут использоваться при производстве различных продуктов питания. В связи с тем, что они впоследствии употребляются в пищу в составе других продуктов, к их качественным показателям предъявляются строгие требования.
Безопасность пищевых добавок регулируется требованиями технических регламентов, действующих на всей территории ЕАЭС. Допуск их к реализации осуществляется только после прохождения обязательных процедур подтверждения соответствия.
Эксперты нашего Центра помогут вам разобраться в особенностях указанных процедур и получить разрешительные документы как для импортных, так и для пищевых добавок, произведенных на территории ЕАЭС.
Подтверждение соответствия добавок
Требования безопасности пищевых добавок по ТР ТС определяют показатели безопасности широкого перечня продукции, к которой относятся:
- эмульгаторы и стабилизаторы;
- ароматизаторы;
- консерванты;
- антиокислители (или антиоксиданты);
- усилители вкуса;
- специи или приправы;
- регуляторы кислотности.
Применение пищевых добавок широко практикуется при производстве практически каждого вида пищевых продуктов – это и колбасные изделия, и молочные продукты, безалкогольные и алкогольные напитки, плодоовощная продукция, кондитерские, хлебобулочные изделия и т.д.
Требования безопасности пищевых добавок отражены в следующих технических регламентах:
- ТР ТС 021/2011;
- ТР ТС 022/2011;
- ТР ТС 029/2012.
Процедура подтверждения соответствия требованиям ТР ТС обязательна для всех видов технологических вспомогательных средств – как произведенных на территории Российской Федерации или остальных участников Евразийского экономического союза, так и любых других стран, из которых товар был импортирован.
При отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность, невозможно будет на законных основаниях наладить производство, ввоз и последующую реализацию продукции на территории Союза.
Процедура подтверждения безопасности ароматизаторов, технологических вспомогательных веществ и прочих пищевых добавок заключается в проведении декларирования соответствия. Процесс проходит по нескольким схемам, а результатом становится оформление декларации соответствии на партию товара или серийный выпуск.
Необходимые документы
Для подтверждения безопасности продукции потребуется предоставить:
- свидетельство о регистрации предпринимателя;
- устав компании;
- ОГРН, ИНН;
- банковские реквизиты;
- информацию о пищевых добавках – перечень, состав, характеристики;
- нормативные документы (ГОСТы, ТУ) на товар;
- информацию об иностранном производителе продукции (если заявленный товар импортный), данные о внешнеторговом договоре, инвойс, договор уполномоченного лица.
Этапы подтверждения соответствия
Порядок декларирования состоит из следующих операций:
- Направление заявления вместе с сформированным пакетом документов.
- Заключение договора на оказание услуг.
- Предоставление образцов ароматизаторов или пищевых добавок, которые впоследствии будут направлены на проведение исследований с получением протокола испытаний.
- Проведение производственного контроля (если выбранная схема подтверждения соответствия его предусматривает).
- Оформление разрешительной документации с обязательной регистрацией в реестре.
Наши преимущества
Обращаясь к нам, вы получаете:
- квалифицированную помощь в прохождении процедур подтверждения соответствия товаров и услуг требованиям регламентов ЕАЭС, нормативных актов РФ;
- оптимальные сроки выполнения работ по сертификации, декларированию;
- гарантию полной конфиденциальности.
Мы ждем ваших заявок!
Комментарии
Оставьте Ваш комментарий